Ботулизмдан сақланинг
28 декабрь 2016, кўрилган: 1132
Қиш фасли бошланиши билан захирага тайёрланган, консерваланган (помидор, бодринг, патиссон маринади, бақлажон икраси ва бошқа) маҳсулотларимизни истеъмол қилишни бошлаймиз. Аммо, баъзи ҳолларда, уларнинг сифатига эътибор бермаймиз, натижада улардан заҳарланиб, қатор касалликларни бошдан кечирамиз.Улар орасида ботулизм оғир кечадиган касалликдир. У зарарланган овқат истеъмол қилинганда вужудга келади ва марказий асаб тизимининг шикастланиши билан кечади. Баъзида беморни уй шароитида, ўз билганча даволаш ҳолатларида касаллик ўлим билан тугайди.
Ботулизм таёқчалари табиатда кенг тарқалган, тупроқ, сув, ҳайвонлар, балиқлар орасида учрайди ва қобиқ ичида йиллар давомида сақланади. Кислородсиз ва қулай шароитда кўпаяди ҳамда инсон учун хавфли бўлган заҳарли токсин ишлаб чиқаради. У истеъмол қилинган зарарланган овқат орқали ичакда сўрилиб, қонга ўтади ва бутун организмга тарқалади.
Азиз юртдошлар! Уй шароитида консерва тайёрлаш жараёнида санитария-гигиена қоидаларига риоя қилинг! Мева ва сабзавотларни истеъмолдан олдин оқар сувда, сўнг қайнатилган сувда яхшилаб ювинг!
Унутманг! Касалликни даволаш ҳамда асоратларининг олдини олишнинг ягона йўли шифокорга ўз вақтида мурожаат қилишдир.
Агарда Сиз мақолада хатони учратган бўлсангиз, унда матнни белгилаб, CTRL + ENTER тугмасини босинг ва сайт маъмурига хабарнома жўнатинг.
Бўлими : Янгиликлар |
info |